Bubbles_cute
MOdr€atOr (^_^)
  sỐ pÀi đà đÓnG góP ♥ : 212
 TiỀn đAnG cÓ ♥ ( VN Đồng) : 465
 NgàY vàO rUm ^^ : 22/01/2010
 _tuỔI ♥_ : 26
 nHÀ ^^ tUj : Hộp xà phòng
 |  Tiêu đề: Bánh khoai tây nhân thịt bò 22/2/2010, 17:48 | |
|  | |  |  | Đây là một món ngon, lạ miệng dành cho các bạn. Món này dễ chế biến và rất giàu dinh dưỡng, mời bạn cùng tham khảo cách làm.
Nguyên liệu:
Một kg khoai tây, luộc chín, bóc vỏ, nghiền nhỏ. 300 g phi lê bò mềm, xay hoặc băm nhỏ. Một củ hành tây bóc vỏ, băm nhỏ. Một thìa cà phê ngò rí băm nhuyễn. Một muỗng súp nho khô, bột mỳ. Gia vị gồm: Dầu ăn, muối, hạt nêm.
Cách làm:
- Bắc chảo lên bếp, cho vào 4 thìa súp dầu ăn, cho củ hành băm vào phi thơm vàng, rồi cho thịt bò băm vào xào trên lửa lớn cho chín và ráo nước rồi cho tiếp nho khô và ngò rí vào, nêm 2 thìa cà phê hạt nêm, trộn đều, tắt bếp. Múc nhân ra tô và để nguội.
- Trộn khoai tây nghiền này với nửa thìa cà phê muối và 2 thìa cà phê hạt nêm. Chia khoai thành nhiều phần nhỏ.
- Thoa một ít bột mì vào lòng bàn tay. Múc khoai nghiền cho vào lòng bàn tay, ép dẹp, rồi múc nhân cho vào giữa, gói lại, vo tròn và ép hơi dẹp cho dễ chiên.
- Lăn bánh qua bột mì, rồi thả vào chảo chiên vàng mặt, vớt ra cho vào giấy thấm dầu. | |  | |  |
|
|
Trang Chính 
Portal 
Gallery 
Đăng ký 
Đăng Nhập 
