Cách làm kẹo dẻo

Tiêu đề: Cách làm kẹo dẻo 20/2/2010, 18:09


	Chuẩn bị nguyên liệu đây: - 150gr đường - 26gr bột gelatine - 63ml nước - 15ml sirô dâu - Khuôn cắt GoGo bắt tay vào làm kẹo cực "độc" cho mình nhé: Bước 1: - Cho gelatin, đường, nước vào nồi đun Bước 2: - Khi hỗn hợp bắt đầu sôi thì cho siro dâu vào khuấy đều, rùi đun nhỏ lửa đến khi hỗn hợp kẹo hơi sền sệt. Bước 3: - Đổ kẹo ra một cái khay hoặc hộp có thành cao rồi ngâm vào trong nước lạnh cho kẹo nguội lại nhá ! Bước 4: - Lấy kẹo ra khỏi khay, sau đó rắc một lớp đường mỏng lên trên. Bước 5: - Dùng khuôn cắt kẹo thành những hình đẹp đẹp xinh xinh. Bước 6: - Công đoạn cuối cùng là viền một lớp đường quanh kẹo cho thêm phần lung linh nhé! Woa Woa ...những thành phẩm khác đây Trái tim ngọt ngào :x Vườn hoa của màu sắc Xinh kinh khủng ..Chúc pà kon làm thêm nhiều pé kẹo nữa nhá :x..