sỐ pÀi đà đÓnG góP ♥ : 212 TiỀn đAnG cÓ ♥ ( VN Đồng) : 465 NgàY vàO rUm ^^ : 22/01/2010 _tuỔI ♥_ : 26 nHÀ ^^ tUj : Hộp xà phòng
Tiêu đề: Bánh cupcake của mình! 16/2/2010, 15:42
Những chiếc bánh cupcake nhỏ xinh xinh vừa ngon vừa dễ làm sẽ khiến các bạn thích mê đấy. Nguyên liệu của tớ gồm có:
- 100gr bơ - 100gr đường xay - 2 quả trứng - 100gr bột mì - 2gr bột nở - 50gr nho khô Cần cả dụng cụ này nữa:
- Máy đánh trứng
- Khuôn cupcake (cả khuôn nhôm và khuôn giấy nhé)
Nhìn tớ làm đây:
Bước 1:
- Để bơ mềm rồi cho vào đánh cùng với đường, khi nào thấy đường tan hết là ổn nhá!
Bước 2: - Cho lần lượt từng quả trứng vào đánh cho nhuyễn.
Bước 3:
- Cuối cùng là trộn đều hỗn hợp bột với nho khô. “Nhỏ to” một chút nè: để nho khô được thơm hơn thì bạn nên ngâm nho vào trong nước trà khoảng 15’ rồi bỏ ra vắt khô nhá!
Bước 4: - Chuẩn bị khuôn bánh (có nghĩa là cho khuôn giấy vào trong khuôn nhôm).
Bước 5:
- Cho bột vào khuôn. Chú ý là tớ chỉ cho 2/3 khuôn thôi đấy!
Bước 6: - Nướng bánh ở 1700C trong khoảng 17' - 20’.
Bước 7: - Tớ dùng chocolate đun chảy để trang trí cho bánh và cũng là để tạo thêm mùi vị cho bánh nữa…